株式会社　大　庄

事業所名

株式会社　大　庄

所在地

〒140-0013
東京都品川区南大井６−２８−１２

株式会社　大　庄 の所在地地図

事業内容

「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割
烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門
店、ホテルまで約４０業態８８０店をレスト
ラン事業で展開し、フードビジネスを核とし
て様々な事業を行う。 育児休業取得実績
あり

平成25年2月12日 にハローワークで受理された求人情報

職務内容

★急募★調理主任（調理長登用有り）／大庄水産　前橋店
店内にはホタテ・サザエ・アワビ・北寄貝などの魚介専用水槽があり、新鮮な魚介を刺身や焼き物など、お客様のお好みに合わせて調理し提供するのが特徴の海鮮料理専門店。 ≪業務内容≫ 調理場の中心として調理に腕を揮って下さい。新鮮な魚介を始めとする、旬の食材を活かした店舗独自のメニュー開発に携わって頂きます。店舗での実績により、調理場の責任者である調理長へ、さらにはその上のスーパー調理長へと昇格して頂けます。その後、独立制度を利用し、独立オーナーとして自分の店を持つチャンスもあります。 休憩時間 60分 必要な経験等：要経験直近で調理の経験があること

就労場所

群馬県前橋市

給料体系

日月給

固定給

　162000円〜186000円

年間賞与

　未記入

給料補足説明

役付手当　25,000円〜70,000円 賞与 あり ＊残業代、深夜手当別途支給 ＊経験に応じ、固定で調整給別途支給 通勤手当 実費支給 上限あり 月額:40,000円　

就業時間

　 16:00〜 5:00

残業時間

１ヶ月に30時間

時間について補足

変形　１ヶ月単位

休日

その他

年間休日数

　112日

福利厚生

保険等

雇用保険 労災 健康保険 厚生年金 財形

単身用住宅

無

世帯用住宅

無

マイカー通勤用駐車場

無

定年

有　 定年後の再雇用制度あり

募集年齢

　59才以下

必要学歴

不問

必要な免許

　調理師免許あれば尚可

求人について備考

休日について：実働８時間シフト制　　休日はワークスケジュールによる転勤 あり うちパート:15人定年制 あり　一律　60歳 再雇用 あり　65歳まで ＜モデル賃金＞
＊店長・調理長職（３０歳／入社３年目）年収３８４万円
＊関東エリアのホール・調理主任（２５歳／入社１年目）年収２７６万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】
＊賞与は入社１年後より（ただし、実績による）、昇給は研修合格及び成績により都度行う。
社内研修施設にて階層別研修あり◎理念：企業理念、社是・社訓の理解◎経営：経営学、原価管理、教育、衛生学◎技能：接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております（各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております）。
受理日 平成25年2月12日

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