株式会社 大 庄


トップ / 新着の会社情報 / ハローワーク求人情報からの情報 2014/03/08 09:56更新 /

事業所名

株式会社 大 庄


所在地

〒140-0013
東京都品川区南大井6−28−12

株式会社 大 庄 の所在地地図


事業内容

「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割
烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門
店、ホテルまで約40業態880店をレスト
ラン事業で展開し、フードビジネスを核とし
て様々な事業を行う。 育児休業取得実績
あり


平成26年2月26日 にハローワークで受理された求人情報

職務内容

★急募★調理主任(調理長登用有)/日本海庄や 新橋店
日本海庄やは、新鮮な魚介類を使った割烹料理と、細やかなサービスを提供するお店です。 こちらで調理業務やメニュー開発を担当して頂きます。 ≪業務内容≫ 刺し場、焼き場、揚げ場、煮方、珍味場、調味場、調理場内清掃、食器洗浄、食材管理等。調理長と協力しながら、スタッフの教育・旬の食材を活かしたメニューの開発など、店舗運営に携わって頂きます。調理長から、幹部・独立オーナーへの転換のチャンスも有ります。 休憩時間 60分 必要な経験等:要経験直近で調理の経験があること

就労場所

東京都中央区

給料体系

日月給

固定給

 167400円〜206400円

年間賞与

 未記入

給料補足説明

役付手当 25,000円〜70,000円 賞与 あり *残業代、深夜手当別途支給 *経験に応じ、固定で調整給別途支給 通勤手当 実費支給 上限あり 月額:40,000円 

就業時間

 15:00〜 5:00 
15:00〜00:00 

残業時間

1ヶ月に30時間

時間について補足

変形 1ヶ月単位

休日

日曜:休日

年間休日数

 112日

福利厚生

保険等

雇用保険 労災 健康保険 厚生年金 財形 

単身用住宅

世帯用住宅

マイカー通勤用駐車場

定年

有 定年後の再雇用制度あり

募集年齢

 59才以下

必要学歴

不問

必要な免許

 調理師免許あれば尚可

求人について備考

休日について:実働8時間シフト制 休日はワークスケジュールによる新橋駅が通勤に便利転勤 あり うちパート:15人定年制 あり 一律 60歳 再雇用 あり 65歳まで <モデル賃金>
*店長・調理長職(30歳/入社3年目)年収384万円
*関東エリアのホール・調理主任(25歳/入社1年目)年収276万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】
*賞与は入社1年後より(ただし、実績による)、昇給は研修合格及び成績により都度行う。
社内研修施設にて階層別研修あり◎理念:企業理念、社是・社訓の理解◎経営:経営学、原価管理、教育、衛生学◎技能:接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております(各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております)。
受理日 平成26年2月26日

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