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(2010/10/23 06:32時点)
株式会社 キャピタル東洋亭 本店
〒603-8053
京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町２８−３
レストラン（フランス料理・イタリア料理・
百年洋食）、西洋菓子
育児休業取得実績
なし
調理西洋料理（副料理長）
京乃百年洋食（イタリア、フランス、洋食）の西洋料理。ハンバーグ、トマトサラダ、カニコロッケ、エビフライ、ビーフシチュー、ビーフステーキ等の美味しい料理を作る仕事です。副料理長の役割は、料理長を助け、美味しさと素材にこだわり化学調味料を使わず、手作りで美味しい料理を調理管理してお客様に喜んで頂き、東洋亭ファンを増やすことです。礼儀、挨拶、調理技術、掃除等、そして副料理長の責任はシフト・時間・仕入・経費の数値管理です。毎月の店内ミーティングで発表します。２ヶ月ごとの昇格テストで上を目指してください。フランス、イタリアの研修制度もあります。
休憩時間 60分
必要な経験等：料理の経験
京都府京都市北区 京都府京都市下京区
月給
186900円〜229600円
未記入
精勤手当 15,000円〜15,000円 役職手当30,000円〜30,000円 固定残業手当58,017円〜70,287円 賞与 あり 前年度実績 年2回 家族手当 配偶者：１００００円 第１子： ５０００円 第２子： ３０００円 通勤手当 実費支給 上限あり 月額:25,000円
9:00〜 18:00
14:00〜 23:00
12:00〜 18:00
１ヶ月に40時間
変形 １ヶ月単位
その他
88日
雇用保険 労災 健康保険 厚生年金 財形
無
無
無
有 定年後の再雇用制度あり
59才以下
高卒以上
不問
休日について：
＊シフト制：月７回休み、２月のみは６休
＊２月１日より、土日祝日の公休取得（月１回）を開始しました
＊リフレッシュ休暇５連休を毎年取得できます転勤 あり うちパート:140人定年制 あり 一律 60歳 再雇用 あり 65歳まで
＊固定残業は４０時間分の残業手当です。
残業時間が４０時間を超えた時は別途支給します
＊報奨金、大入のインセンティブあり（５千円〜３万円）
＊配属は京都市内３店舗（備考欄参照）
＊転勤範囲：備考欄に明記した５店舗間
＊紹介連絡の上、履歴書・紹介状を郵送してください。
書類選考後、面接日時を連絡いたします。
【就業場所】京都市北区本店（北山通植物園前）京都市下京区高島屋百貨店７階京都市下京区近鉄みやこみち近鉄店京都市下京区ポルタ店（ＪＲ京都駅地下１階）京都市下京区アンティカフェ（ＪＲ京都伊勢丹１１階）
受理日 平成27年5月8日
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