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￥1,944から
(2015/6/20 18:18時点)
株式会社 勘八
〒104-0061
東京都中央区銀座７−７−１９ニューセンタービル１階
銀座、丸の内、大手町など都心のオフィス街
に、５店舗を展開する江戸前鮨専門の老舗で
す。
育児休業取得実績なし
すし調理
休憩時間 300分
必要な経験等：「本物のプロ調理師」になるための基礎見習い期間は３年間です。
１年目：食器、飯台の管理、簡単な仕込みの指導
２年目：シャリ（すし米）の管理、仕込み、煮物、焼き物の指導
３年目：ギョク（玉子）焼き、味付け全般、巻きすし、にぎり、接客指導
４年目以降：ちらし、刺身盛込み、すし会席、お好客指導
最終目標：調理長、店長などの管理職、独立へ
東京都中央区 東京都中央区
月給
180300円〜180300円
未記入
専修卒は月給制_基本給 166,000円_食事手当 14,300円 賞与 あり 前年度実績 年2回・計0.80月分 通勤手当 実費支給 上限なし
9:00〜 21:00
未記入
就業時間：その他特定曜日 土曜日 就業時間：10:00〜15:00
日曜：休日
祝日：休日
96日
隔週土曜日
雇用保険 労災 健康保険 厚生年金 財形
有
無
無
有 定年後の再雇用制度あり
18才〜23才
専修学校卒 （学部学科不問）
不問
転勤 なし 定年制 あり 一律 60歳 再雇用 あり 65歳まで
＊住込みでない人には住宅手当２０，０００円／月額、を支給。
補足事項
＊寮は中央区のマンション、６畳大の個室。
（全設備完備）
＊ふとんは２ヶ月に一回新品に交換。
＊休日は日曜、祝日、隔週土曜日。
＊本格的な江戸前すしの調理技術の修得と独立出店の指導。
＊首都圏１２店、地方都市４５店、海外１０店等の独立者が活躍中。
＊退職金、慶弔見舞金制度あり。
＊社会保険各種完備で、安心して働けます。
受理日 平成27年7月2日
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