株式会社　大　庄

事業所名

株式会社　大　庄

所在地

〒140-0013
東京都品川区南大井６－２８－１２

株式会社　大　庄の所在地地図

事業内容

「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割
烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門
店、ホテルまで約４０業態８８０店をレスト
ラン事業で展開し、フードビジネスを核とし
て様々な事業を行う。育児休業取得実績
あり

平成26年2月26日にハローワークで受理された求人情報

職務内容

★急募★調理主任（調理長登用有）やるき茶屋清瀬南口店
やるき茶屋は、ボリュームとバラエティに富んだ料理を提供する、大変活気のあるお店です。こちらで調理業務やメニュー開発を担当して頂きます。 ≪業務内容≫ 刺し場、焼き場、揚げ場、煮方、珍味場、調味場、調理場内清掃、食器洗浄、食材管理等。調理長と協力しながら、スタッフの教育・旬の食材を活かしたメニューの開発など、店舗運営に携わって頂きます。調理長から、幹部・独立オーナーへの転換のチャンスも有ります。休憩時間 60分必要な経験等：要経験直近で調理の経験があること

就労場所

東京都清瀬市

給料体系

日月給

固定給

　167400円～206400円

年間賞与

　未記入

給料補足説明

役付手当　25,000円～70,000円賞与あり＊残業代、深夜手当別途支給＊経験に応じ、固定で調整給別途支給通勤手当実費支給上限あり月額:40,000円　

就業時間

　10:00～ 1:00　

残業時間

１ヶ月に30時間

時間について補足

変形　１ヶ月単位

休日

その他

年間休日数

　112日

福利厚生

保険等

雇用保険　労災　健康保険　厚生年金　財形　

単身用住宅

無

世帯用住宅

無

マイカー通勤用駐車場

無

定年

有　定年後の再雇用制度あり

募集年齢

　59才以下

必要学歴

不問

必要な免許

　調理師免許あれば尚可

求人について備考

休日について：実働８時間シフト制　休日はワークスケジュールによる西武池袋・有楽町・豊島線が通勤に便利転勤ありうちパート:15人定年制あり　一律　60歳再雇用あり　65歳まで＜モデル賃金＞
＊店長・調理長職（３０歳／入社３年目）年収３８４万円
＊関東エリアのホール・調理主任（２５歳／入社１年目）年収２７６万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】
＊賞与は入社１年後より（ただし、実績による）、昇給は研修合格及び成績により都度行う。
社内研修施設にて階層別研修あり◎理念：企業理念、社是・社訓の理解◎経営：経営学、原価管理、教育、衛生学◎技能：接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております（各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております）。
受理日平成26年2月26日

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