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株式会社 キャピタル東洋亭 本店
〒603-8053
京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町２８−３
レストラン（フランス料理・イタリア料理・
百年洋食）、西洋菓子
育児休業取得実績
なし
調理西洋料理（料理長）
京乃百年洋食（イタリア、フランス、洋食）の西洋料理、ハンバーグ、トマトサラダ、カニコロッケ、エビフライ、ビーフシチュー、ビーフステーキ等の美味しい料理を作る仕事です。料理長職の役割は、美味しさと素材にこだわり化学調味料を使用せず手作りで美味しい料理を調理・管理してお客様に喜んでいただいて、東洋亭ファンを増やす事です。料理長の職責は、料理の味と品質を保ち、整理・整頓・掃除を向上させ、会社の定めた仕入率・人件費率・売上・利益の予算を全責任を持って達成することです。そのために人材確保・人材育成・人材管理とシフト・日報などの報告事項、自店の問題点の改善。フランス、イタリアの研修制度もあります。
休憩時間 60分
必要な経験等：料理の経験
京都府京都市北区 京都府京都市下京区
月給
195000円〜245000円
未記入
精勤手当 15,000円〜15,000円 役職手当120,000円〜140,000円 賞与 あり 前年度実績 年2回 家族手当 配偶者：１００００円 第１子： ５０００円 第２子： ３０００円 通勤手当 実費支給 上限あり 月額:25,000円
9:00〜 18:00
14:00〜 23:00
12:00〜 18:00
１ヶ月に40時間
変形 １ヶ月単位
その他
88日
雇用保険 労災 健康保険 厚生年金 財形
無
無
無
有 定年後の再雇用制度あり
59才以下
高卒以上
不問
休日について：
＊シフト制：月７休、２月のみ６休
＊連休推奨
＊リフレッシュ休暇５連休を毎年取得できます転勤 あり うちパート:60人定年制 あり 一律 60歳 再雇用 あり 65歳まで
＊報奨金、大入のインセンティブあり（１万円〜５万円）
＊２月１日より、土日祝日の公休取得（月１回）を開始しました
＊紹介連絡の上、応募書類を郵送してください。
書類選考後、面接日時を連絡いたします。
【就業場所】北区本店（北山通植物園前）下京区高島屋百貨店７階下京区近鉄みやこみち近鉄店下京区ポルタ店（ＪＲ京都駅地下１階）下京区アンティカフェ（ＪＲ京都伊勢丹１１階）
受理日 平成27年5月8日
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事業所名：【株式会社 キャピタル東洋亭 本店 】場所：【京都府京都市北区】・職種：【調理西洋料理（副料理長）】
事業所名：【株式会社 キャピタル東洋亭 本店 】場所：【京都府京都市北区】・職種：【サービス西洋料理（店長）】
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京都府京都市北区のご近所求人【株式会社 ニチイ学館 京都支店 】
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